Voici une recette rapide est savoureuse, aux notes sucrées et acidulées. J’ai accompagné ce poulet sauce au miel et balsamique de quinoa pour avoir un plat complet. Cette recette peut également s’accompagner de riz ou de pâtes. J’ai choisi le quinoa pour varier les féculents et aussi parce que j’aime bien sa texture. Vous pouvez couper le poulet en morceaux ou en lanières ou même laisser les filets entiers. Pensez à adapter le temps de cuisson en fonction de votre choix. Poulet sauce au miel et balsamique Poulet légérement caramélisé aux notes sucrées Temps de préparation10 minTemps de cuisson15 minTemps total25 min Type de plat Plat principalCuisine asiatiqueKeyword miel, poulet, vinaigre balsamique Portions 4 personnes Cost 6€ poele 400 g filet de poulet environ 3 pièces20 cl creme fraiche 2 c. à soupe miel3 c. à soupe vinaigre balsamique1 c. à soupe huile d'olivesel au moulinpoivre au moulin Coupez le poulet en lamellesFaites chauffer l'huile dans une poêleFaites dorer le poulet sur toutes les facesLorsque le poulet est doré, ajoutez 20cl de crème fraiche, 2 c. à soupe de miel, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 5 cl d'eauLaissez mijoter 5 min à feu moyenAssaisonnez avec le sel et le poivre en fonction de vos goûtsRégalez vous Vous avez testés le Poulet sauce au miel et balsamique. Vous vous êtes régalés, laissez un commentaire sur cette recette.

Dansun petit bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, le thym, le basilic, le sel et le poivre. Placez le poulet et la marinade dans un sac de rangement en plastique ziploc, puis faites sortir le plus d'air possible tout en scellant solidement. Massez la marinade dans le poulet en écrasant la marinade autour du sac.

1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 0900 Pour le tour 9 rapide de 2 semaines organisé par miss cuisine du ,pour ce tour je devais piochais sur le blog La cuisine de sandrine et c'est leeyaa du blog Les délices de la jeunesse qui vas essayais une de mes recettes Pour ce tour j'ai choiside faire les cuisses de poulet au miel et au vinaigre,sauf que j'ai préfèrés essayez avec des escalopes de poulet Liste des ingrédients - 3 escalopes de poulet - 1 soupe de miel - 2 soupe de vinaigre balsamique - oignon,échalote,ail - persil - sel,poivre dans un bol le miel et le vinaigre balsamique, badigeonnez les escalopes de poulet 2. Mettre a chauffez une poêle et y faire suer oignon,échalote,Préchauffer le four th 5/6,prendreun plat a gratin et y mettre oignon et échalote au fond,ensuite mettre les escalopes dessus et mettre au four pendant 30 à 40 min 3. Sortez du four et servez ceci avec du riz où des pomme de terre sauté Je vais allez de ce pas voir ce que leeyaa à concotez Published by cuisine gourmande by sabine - dans tours des blog divers recette

31juil. 2017 - Cette épingle a été découverte par Fanny Lrd. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les.

Écrit par Beth – Octets budgétaires Histoire drôle – J’allais faire ce poulet balsamique au miel avec des cuisses de poulet, mais ils coûtaient 3,49 $ / lb. et les poitrines de poulet désossées et sans peau étaient encore en vente pour 1,99 $ / lb… alors… ouais. C’était des filets de poulet! Évidemment, tout le monde n’attrapera pas ce 1,99 $/lb. vente de poulet aussi souvent que moi, alors optez pour la coupe qui vous convient le mieux. Pour faire cette recette avec quelque chose comme des cuisses de poulet, faites simplement dorer les cuisses dans la poêle comme je l’ai fait avec les poitrines et terminez la cuisson au four pendant environ 20-30 minutes à 375 degrés. Préparez la sauce dans la poêle de la même manière que celle indiquée ci-dessous. La sauce devrait être suffisante pour quatre cuisses de poulet de taille moyenne. Ce poulet regorge de saveurs grâce au vinaigre balsamique acidulé, au miel sucré et au beurre riche. J’ai assaisonné le mien simplement avec du sel et du poivre, mais si vous voulez une saveur plus herbacée, vous pouvez toujours ajouter une pincée de basilic ou de thym séché. Photos étape par étape Couper d’abord le poulet en lanières d’environ 1 pouce de large. Couper les lanières en diagonale sur la poitrine de poulet afin qu’elles soient d’une longueur et d’une largeur assez uniformes. Placez les tranches de poulet dans un sac à fermeture éclair avec 1/4 tasse de vinaigre balsamique, une gousse d’ail hachée et une pincée de sel et de poivre. Réfrigérer au moins 30 minutes. Lorsque vous êtes prêt à cuisiner, faites chauffer la deuxième cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Lorsque l’huile est bien chaude, ajouter les lanières de poulet. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés. Vous devrez peut-être cuisiner en deux ou trois fois. Plus votre poulet est doré à cette étape, meilleure sera la couleur à la fin. Ce premier lot de bandes était plutôt blond… Mais le lot suivant est devenu beau et brun. Placer le poulet cuit sur une assiette propre. Votre poêle aura probablement une couche de résidus collants, ce qui est une bonne chose. C’est une bonté savoureuse et se dissoudra dans la sauce. Après avoir retiré le poulet cuit, réduisez le feu à moyen-doux afin que le beurre ne brûle pas. Ajouter le beurre et le vinaigre balsamique. Remuez le mélange ensemble, permettant au beurre de fondre et au résidu au fond de la poêle de se dissoudre dans le liquide. Une fois que tout s’est dissous au fond de la poêle, incorporer le miel. Augmenter le feu si nécessaire et laisser le mélange bouillonner et mijoter jusqu’à épaississement. Cela devrait arriver assez rapidement – ​​environ 5 minutes. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre. Remettre le poulet cuit dans la poêle et l’enrober de sauce balsamique au miel. Servez chaud et DÉGUSTEZ !

2 cuillères à soupe de miel - 25cl de crème fraîche - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 1 noix de beurre {pour la cuisson} - sel et poivre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet {en lamelles ou en dés, selon votre goût}. Avant la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche, le miel et

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cuisse de poulet au miel et vinaigre balsamique